Der Ursprung dieser Disziplinen kommt von der Arbeit der Cowboys mit Vieh auf den Ranchs. In den 50iger Jahren wurden die Regeln und Ausübung dieser Aktivitäten als Sport und Familienfreizeitsport entwickelt. Team Penning, Cattle Penning, Team Sorting und Ranch Sorting sind die Westerndisziplinen die sich in Nordamerika am schnellsten verbreiten und in Europa seit einigen Jahren die selbe Anziehungskraft ausüben.
Beim Team Penning muß ein Team von drei Reitern, drei Rinder aus der Herde trennen die durch gleiche Zeichen, Nummern oder Farben gekennzeichnet sind und sie, so schnell wie möglich, in den Käfig (pen) auf der anderen Seite der Arena treiben. Es gewinnt das Team, daß alle drei gleich gekennzeichneten Rinder in der kürzesten Zeit in den Käfig (pen) treibt.
Cattle Penning ist dem Team Penning ähnlich abgesehen davon, daß ein Reiter allein mit nur einem Rind arbeitet.
Beim Team Sorting , muß ein Team von zwei oder drei Reitern 10 Rinder, numeriert von 0 bis 9, aus einer Herde von 12 Rindern der Reihe nach, folgend der Nummer die vom Richter ausgerufen wurde, aussortieren. Z.B. die Nummer 5 wurde vom Richter ausgerufen, so muß das Team zuerst die Nummer 5 von der Herde trennen, danach die Nummer 6, 7, 8, 9, 0,1 … Das Team gewinnt, die die meisten Tiere von der Herde abgetrennt und auf die andere Seite der Arena, jenseits der Startlinie getrieben hat, dabei die Reihenfolge beachtet , die kürzeste Zeit brauchte oder innerhalb der gegeben Zeit fertig wurde.
Ranch Sorting ist ähnlich dem Team Sorting , bis auf den Unterschied, daß das Ranch Sorting zwischen zwei Käfigen (pens) stattfindet die sich gegenüberstehen und etwa die gleiche Größe haben , mit einer Öffnung in der Mitte die die Startlinie darstellt.
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